スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑に苦言？！

スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑　DNA調査を行うと「喧伝されているのとは違うマグロが」
8/31(水) 5:56
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デイリー新潮

　回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反（おとり広告）で再発防止を求める措置命令を出した影響で客足が遠のき、業績予想を下方修正したのだ。そんな中、今度は看板メニューである「マグロ」の偽装疑惑が発覚した。

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　スシローは昨年、キャンペーン中のウニやカニが品切れとなり、提供を取りやめていたのにテレビCMなどを継続。それが「おとり広告」にあたるとして消費者庁は6月9日、スシローに措置命令を出した。消費者への“裏切り行為”が満天下にさらされたわけだから客足が遠のくのは当たり前の流れだが、同社が猛省しているかは怪しいと言わざるを得ない。何しろ、措置命令後に放送されたテレビ番組でも、客を“だまして”いたのだから――。

　6月28日に放送されたフジテレビ系の「所JAPAN2時間SP」と、7月26日に放送されたテレビ東京系の「うちむら見える化テレビ」。所ジョージと内村光良がそれぞれ司会を務め、いずれもスシローの「人気の秘訣（ひけつ）」を探る、といった内容の両番組には共通点が。どちらも、一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していたのだ。
DNA調査を行ったところ…

「メバチマグロのほうが希少性が若干高く、味が少し濃厚だとされているので、キハダマグロと比べて、仕入れ値が約1.2倍高くなっています。スシローは、メバチマグロとキハダマグロの両方を使っているという認識だったので、番組を見て疑問に思いました」

　回転ずし業界に詳しい関係者はそう語る。

「また、店舗で鉄火巻を食べてみたら味が薄いように感じました。そこでスシローにメールで問い合わせたところ、鉄火巻にはメバチマグロが使用されている、と答えてきました」

　納得のいかないこの関係者は、関西地方の5店舗の持ち帰り品で握りずしに使われているマグロと鉄火巻に使われているマグロを、専門業者に依頼してDNA調査をした。その結果、

「ある1店舗で使われている鉄火巻のマグロがキハダマグロだと判明したのです。DNAの同一性が100％となっているので間違いありません」（同）

「産地偽装とは比較にならないほど悪質」
　スシローの運営会社に問い合わせたところ、「握りずし」のマグロは間違いなくメバチマグロだが、

「『鉄火巻』に使用しているマグロの魚種につきましては、社内確認の結果、70％がキハダマグロ、30％がメバチマグロを使用していることが判明しました」

続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/811d4de789fc7f079c87116f51ef36ad240abd72

2022/08/31(水) 08:27:04.10

※前スレ
スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑　メバチマグロではなくキハダマグロを使用していたとDNA調査で発覚 [神★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1661902024/

引用元：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1661912734/

スシローの地下では、岸部シロー、岸部一徳、大平シロー、つぶやきシロー、マギーシロー、マギー審司、谷村新司などの捕まったシローたちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
シローたちの給料は１日３粒のフリスクだけ。
スシローの正社員は、シローたちが逃げたりサボったりしないよういつも監視している。
恐怖心を植え付けるため、時々無意味に電気ショックを与えたりする。
シローのほとんどは幼児退行し、
「お父さん、お母さんに会いたいよう」と いつも泣いている。
睡眠時間もほとんど与えられず、 逆らうとフリスクを減らされる。
こうして人件費を大幅に抑えることで、スシローは安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。

回転寿司で本物の高級魚が食べられると思ってる奴ってどんだけいるんだｗ

でも、DNA鑑定しなきゃわからなかったんだろ？実害ないじゃん。

DNA検査流行りそうだな

サーモンが無事ならいい

そんなことより、カニを目当てに来店してるのに
カニは早々に売りきれとかやめろ。
次やったら消費者庁かどこかに苦情出すからな。

代用魚のアカマンボウじゃなくちゃんとマグロ使ってるだけいいだろ

暇だし俺もスシローの闇あばくかぁ

そもそもスシローって何？
イチローみたいに言うなや！！💥